A dieta Dukan é um método para emagrecer desenvolvido pelo francês Pierre Dukan, conhecido por ter escrito o livro: “Eu não consigo emagrecer”.

 

Essa dieta se caracteriza pela perca de peso de forma rápida e eficaz. A dieta se caracteriza por ser dividida em 04 fases, onde 02 fases são para emagrecer e as outras 02 fases são para que a pessoa consiga manter o peso que foi perdido.

 

Conhecendo a Dieta Dukan

 

A dieta Dukan consiste em juntar a realização de um regime alimentar com a realização de caminhadas. Além disso, a pessoa precisa consumir farelo de aveia e ingerir pelo menos 02 litros de água todos os dias (para o bom funcionamento do intestino e para eliminar as toxinas do organismo).

 

O grande segredo dessa dieta é que a pessoa precisa estar preparada para mudar a sua relação com a sua rotina alimentar e ser bastante disciplinada. Abaixo segue o funcionamento da dieta Dukan e quais os alimentos permitidos para serem consumidos em cada fase:

 

Primeira Fase – Ataque

 

Na primeira fase da dieta Dukan, a pessoa só pode consumir alimentos que sejam ricos em proteínas, não podendo consumir nenhum carboidrato (pão, arroz, macarrão) e nenhum tipo de doce.

 

Nessa fase a pessoa pode consumir carnes magras (grelhadas, assadas e cozidas), ovos cozidos, peito de peru, iogurte natural, iogurte desnatado, leite desnatado, queijo cottage e etc.

 

Quando a pessoa for se alimentar é indicado comer 01 colher e meia de farelo de aveia todos os dias (pois ela provoca sensação de saciedade).

 

O consumo de frutas é proibido nessa fase que dura um período de 3 a 7 dias e a pessoa perde em torno de 5 quilos.

 

Segunda Fase – Cruzeiro

 

Nessa fase a pessoa pode consumir legumes e verduras. No entanto, a proibição ao consumo de doces, frutas e carboidratos é mantida, para que a perca de peso não seja comprometida.

 

Os legumes e verduras devem ser consumidos crus ou cozidos à base de água e sal. Para temperar pode ser usando uma pequena quantidade de azeite e limão, além de ervas finas e vinagre do tipo balsâmico.

 

Nessa fase da Dieta Dukan a pessoa pode incluir na sua alimentação; tomate, cogumelo, aipo, acelga, berinjela, rabanete, alface e pepino. Para que a dieta logre êxito é recomendado que a pessoa intercale 1 dia comendo apenas proteína e no outro consome proteína, legumes e verduras.

 

A segunda fase dura 7 dias e a pessoa perde em média 2 quilos.

 

Terceira Fase – Manutenção

 

Na terceira fase da dieta Dukan a pessoa pode se alimentar de carnes, legumes, verduras e incluir porções de frutas, 2 fatias de pão integral e 1 porção de queijo.

 

Na fase de manutenção a pessoa pode comer 1 pequena porção de carboidrato (arroz integral, macarrão integral e feijão) 2 vezes na semana.

 

Nessa fase é proibido o consumo de alimentos como: derivados da farinha, banana, uva, cereja.

A fase de manutenção vai variar de acordo com a vontade da pessoa, pois ela deve durar uma média de 10 dias para cada 1 quilo que a pessoa deseje perder.

 

Quarta Fase – Manter a Forma

 

Nessa fase, onde a pessoa deseja manter o peso adquirido, ela vai tirar 01 dia para se alimentar apenas de carnes magras e leite desnatado.

 

Para alcançar o resultado desejado, a pessoa deve fazer diariamente 20 minutos de caminhada e consumir 03 colheres de farelo de aveia. Nessa fase é proibida a ingestão de doces e é necessário o controle da ingestão de carboidratos.

 

Depois de conhecer um pouco mais sobre a Dieta Dukan, cabe somente a você decidir se vai fazê-la.

 

Viva essa mudança!