Alimentação e Saúde

Quando falamos em “Alimentação saudável” e “Nutrientes”, todo mundo sabe o que são eles. Sabemos que devemos beber água, comer fibras, consumir frutas e legumes... Mas porquê? Entender o funcionamento de cada nutriente é essencial, para…

Quando vamos comprar algum produto alimentar que se queira vender como saudável, esse inevitavelmente trará a informação de que contem “sais minerais”. Por sua vez, quando vemos um poli-vitamínico também vemos “Sais Minerais”. Então: sais…

Uma das carnes mais consumidas no mundo de hoje é o peru. Esse animal, muitas vezes citado, não tão conhecido visualmente, é uma ave que é muito consumida mundo afora, e se tornou popular em festas de Natal. Mas mesmo fora da…

Um dos nichos de mercado que nunca diminuirá é o da alimentação. Pessoas precisam comer, ponto. Logo, é comum vermos pessoas que, quando decidem dar uma guinada na vida, abrem um restaurante. Além disso, a vida contemporânea…

Quem busca um tratamento alimentar especializado com um nutricionista pode se surpreender, mas às vezes, uma dieta passa necessariamente pelo acompanhamento de um psicólogo. Tanto que uma área da nutrição que cresce, cada vez…

Quem tem problemas alimentares, sejam eles quais forem, muito provavelmente vai ouvir de alguém que não é da área médica: “Mas você já procurou um nutricionista para se tratar?”. E de fato, não tem erro, nutricionistas resolvem alguns dos…